El Queso Gamonedo (gamoneu) es uno de los quesos más especiales de la región, pues es uno de los que mantiene la forma más artesana de elaboración.
Este queso elaborado a base de leche cruda de vaca y oveja, concretamente el de la Quesería Vega de Ario, en Benia de Onis es, según la Asociacion de Cata de Quesos de Pláganu, el mejor queso de Asturias 2011.