Pasea por acantilados, disfruta de una subasta en vivo, aprende a cocinar platos marineros, saborea las ostras y el marisco, descubre las conservas artesanas… |
Conoce de cerca el proceso de elaboración de la sidra, visita un lagar o una plantación de manzanos, aprende a «escanciar» y toma un «culín»… |
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Conoce de cerca el proceso de elaboración de la escanda, un cereal de antes de los romanos y hornea el pan con su harina… |
Descubre cómo se elaboran distintos tipos de queso, desde el Cabrales al Afuega’l Pitu, visita las queserías, toca si quieres a las vacas, cabras y ovejas, prueba el enorme abanico de quesos de Asturias. |
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Prueba a ordeñar una vaca, da un biberón a un ternero, toca y acaricia a nuestros animales domésticos, descubre el secreto del arroz con leche… |
Da un paseo en caballo asturcón, acércate a los animales de la granja, descubre los secretos de un huerto ecológico… |
Déjate seducir por los secretos de la aldea de la mano de un guía local, descubre el mundo de los pastores, de la elaboración del queso y la sidra, conoce de tu a tu los animales autóctonos y saborea productos y platos que solo aquí podrás encontrar… |
Otros sabores, otras sensaciones Busca en el cielo la influencia sobre las cosechas, déjate envolver por el aroma del café recién tostado, prueba la cerveza artesana de escanda, y mucho más… |
Jornadas gastronómicas, festivales temáticos, certámenes, sabores excepcionales y momentos memorables, propuestas diferentes para cada época del año. |