Un restaurante que aúna lo mejor de la gastronomía regional con propuestas novedosas. Todos los días se puede disfrutar de su menú asturiano y, según temporadas, de sus menús de caza, carnaval, desarme,ascensión..., típicos de Oviedo.
Diariamente disponen de fabada y pote asturiano, además de un amplio surtido de quesos y embutidos asturianos, sin olvidar la carne de ternera asturiana.