Ángel Fern´ndez ofrece una cocina tradicional, basada en la materia prima, con un toque innovador en un marco incomparable. Destaca con nombre propio la fabada asturiana, realizada con fabes de la indicación geográfica protegida y los mejores compangos. La terraza jardín, frente a la fachada barroca, es muy agradable tanto para una comida en toda regla como para un picoteo informal. También se ofrecen banquetes y comidas de empresa.